'El desafío perfecto': cómo los productores británicos de wasabi abastecen al Reino Unido y Europa
septiembre 21, 2023
En una granja de Hampshire, en el sur de Inglaterra, están floreciendo plantas picantes de wasabi que pueden molerse para proporcionar un condimento esencial para acompañar platos tradicionales japoneses como el sushi. The Wasabi Company, fundada...