Ven el viernes por la noche, después de una semana de alimentación sana y ejercicio, muchos buscan tomar un descanso de la norma y aflojar un poco sus dietas (y cinturones). Luego llega el lunes y con él trae pantalones más ajustados y números crecientes en la báscula. De alguna manera, la merienda del viernes se convirtió en tres días de comer y comer
A pesar de que consumir alimentos con alto contenido de sodio durante el fin de semana (sin excederse) puede causar fluctuaciones de peso, si eres conocido por devorar tus comidas favoritas de viernes a domingo como lo dices en serio, el resultado es el aumento de peso del fin de semana. Agradecidamente, josué baileyentrenador personal y chef está aquí para proporcionar consejos para el control de daños que le permiten disfrutar de los alimentos que ama sin expandir su cintura.
Privarse por completo no es necesario cuando se trata de alcanzar ciertas metas, pero planificar con anticipación sí lo es.
Antes de un fin de semana en el que Bailey planea disfrutar un poco más de lo normal, intencionalmente (y de manera segura) reduce su ingesta de calorías y carbohidratos unos días antes del fin de semana, así como unos días después.
“Los alimentos y las bebidas que a menudo consumimos suelen tener mucho más sodio y azúcar, lo que se puede eliminar rápidamente con unos días de aumento de la ingesta de agua y reducción de la ingesta de carbohidratos”. Dice Bailey.
Reducir ciertos macronutrientes antes y después de darse un capricho le permite participar en alimentos sabrosos sin golpear su cuerpo con demasiadas calorías durante el fin de semana.
Consultar con un dietista registrado o un nutricionista certificado es un excelente lugar para comenzar si está buscando reducir sus macronutrientes antes de darse un capricho.
“Cuando miras el fin de semana desde el viernes por la tarde hasta el domingo, esencialmente te estás dando tres días de placer y solo 4 días de alimentación limpia, y así es como causas daño”. Dice Bailey. Aquí es donde el aumento de peso durante el fin de semana asoma su fea cabeza y el trabajo duro
te metes en el gimnasio y luchas en la cocina para aparecer. “Hacer esto detendrá su progreso y hará que alcanzar sus metas sea mucho más difícil, si no imposible”. El explica.
Bailey se da una comida o dos por fin de semana para disfrutar, o en otras palabras, una noche de libertad y diversión en lugar de varios días. “A veces incluso me doy un día para complacerme, pero no más que eso”. Él dice y recomienda lo mismo para aquellos que buscan ver resultados relacionados con el estado físico.
Cuando se trata de disfrutar de sus aderezos y salsas favoritas, Bailey recomienda no demorarse, sino ceñirse al tamaño de la porción y tener en cuenta que los condimentos pequeños pueden acumularse rápidamente. “Apegarse al tamaño de la porción en la parte posterior de una botella, aunque puede ser menos de lo que realmente desea usar, es mejor que no usar nada. Él dice. De esta manera, puede participar en los sabores que disfruta sin exagerar.
No es ningún secreto que el alcohol dificulta los resultados. “Una cosa que la gente a menudo no se da cuenta es cuánto alcohol puede impedirle alcanzar sus objetivos”, dice Bailey. “La gente a menudo se olvida de tener en cuenta las calorías, los azúcares y los carbohidratos que podrían estar bebiendo en lugar de comer”.
El alcohol tiene un alto contenido de azúcares y carbohidratos, sin mencionar los alimentos fritos poco saludables o los refrigerios nocturnos que el alcohol a menudo nos hace desear. “La combinación de estas dos cosas podría ser otra razón importante por la que no está viendo los resultados que desea ver”, explica Baily.
Si desea tener una salida nocturna que involucre bebidas, haga un plan de cuánto alcohol consumirá y de qué tipo.
«¿Vas a elegir la bebida mezclada azucarada o el refresco con jugo de lima y vodka?» —pregunta Bailey—. Esta elección, especialmente cuando se practica con regularidad, puede tener un impacto negativo en su estado físico general.
Con el amor de Bailey por la cocina, disfruta desafiarse a sí mismo creando versiones saludables de alimentos tradicionalmente poco saludables; y muchas veces, sus comidas resultan más sabrosas que sus contrapartes poco saludables.
Un giro limpio en su comida favorita es una excelente manera de sentirse como si estuviera disfrutando sin los efectos secundarios nocivos para la salud. “¡Mi objetivo es educar a las personas sobre los placeres de una alimentación saludable sin dejar de disfrutar!” él dice. Internet está lleno de ideas de recetas que pueden ayudarlo a convertir su comida favorita en una versión más limpia y magra. ¡Aquí está uno de los giros favoritos de Bailey en una canasta llena de batatas fritas para que pruebes!
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