Guía de regalos 2022 — Tecnología del hogar

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He aquí un vistazo a un trío de analgésicos domésticos para los cocineros frenéticos de la familia.

Freidora de aire XL Deluxe (Uber Appliance, $ 139.99) – A todos les encanta la teoría de la freidora de aire, que hace que la preparación de alimentos no solo sea más rápida sino también más saludable, ya que el dispositivo ofrece una cocción sin aceite de sus comidas favoritas. En realidad, las freidoras de aire pueden reducir hasta un 80 % de la grasa de esas comidas fritas para infartos.

Desafortunadamente, ha sido difícil encontrar uno que pueda cocinar consistentemente y crear golosinas crujientes doradas sin una freidora de aceite tradicional. Afortunadamente, Uber Appliance tiene un ganador.

Con menos de un pie de altura, la gema de esquinas redondeadas, de 10 x 10 pulgadas, presenta un diseño negro con un asa plateada y se coloca perfectamente en una esquina, creando una adición brillante a la encimera.

Ofrece una canasta de 5 cuartos (8 pulgadas cuadradas) y puede dorar un pollo pequeño o asarlo mientras se cocina a temperaturas de hasta 400 grados con un poderoso elemento calefactor de 1400 vatios. Las altas temperaturas también funcionan para sellar la humedad y el sabor mientras se tuesta el exterior a la perfección.

La cesta tiene una rejilla interior que permite que el aire caliente circule alrededor de los alimentos para una cocción uniforme. Además, cualquier grasa o migas caen debajo. La rejilla permite que la grasa de tocino gotee, creando rebanadas de tocino perfectas sin tener que usar un quemador en la estufa.

También es fácil sacar la canasta para verificar el progreso, recogiendo la cocción cuando se desliza nuevamente.

Un revestimiento antiadherente se limpia con una toalla de papel, pero también es apto para lavavajillas. La unidad es extremadamente liviana, por lo que se puede mover del mostrador a un área de preparación. Incluso con un uso de 360 ​​grados, el aire que sale de la parte posterior es cálido, pero no quema, por lo que es seguro usarlo en una cocina ocupada. Uber también eliminó ese molesto olor a «plástico derretido» familiar con otras freidoras de aire.

El beneficio para el chef navideño es que Uber Air Fryer XL Deluxe calienta rápidamente entremeses congelados sin necesidad de encontrar espacio en el horno, con cada bocado cocinado a la perfección. La unidad cuenta con un temporizador y ocho preajustes de cocción en una pantalla táctil LED plana fácil de leer.

Un libro de recetas incluido ofrece muchas ideas, pero la diversión estará en descubrir nuevas recetas favoritas, como rebanadas de pan de pita, ligeramente rociadas con aceite de oliva y saladas, luego crujientes para obtener un saludable chip recién hecho.

Además de freír al aire, Uber Air Fryer XL Deluxe se puede usar para hornear, asar, asar o deshidratar alimentos. También puede recalentar alimentos. Envuelva un sándwich sobrante en una toalla de papel ligeramente húmeda, colóquelo en la unidad hasta que esté tibio y tendrá el mismo sabor que cuando se sirvió por primera vez.

Más frío (GoSun, $ 499.99) – Este refrigerador portátil de tamaño completo elimina el estrés de mantener frías las bebidas y los alimentos congelados, liberando espacio limitado en el refrigerador de la casa, pero es portátil para llevar en automóviles, botes y campamentos.

El Chillest recargable mantiene la comida y las bebidas frescas de -4 a 68 grados cuando se coloca en sus compartimentos interiores de doble zona de 45 litros, uno que se puede enfriar para alimentos fríos y el otro para artículos congelados.

El lado frío incluye una canasta removible de 12 pulgadas por 12 pulgadas y 15 pulgadas de alto; y el lado congelado, una canasta de 8 pulgadas por 12 pulgadas de ancho y 8 pulgadas de alto.

El enfriador funciona con una batería incorporada de 87 Wh, un banco de energía externo, un tomacorriente de CC para automóvil, un adaptador de pared o paneles solares (se venden por separado a partir de $ 149).

En casa, la hielera se conecta fácilmente a un enchufe de pared. En el camino, una batería de iones de litio incorporada proporciona energía (aproximadamente 40 horas con una carga completa). El panel solar se conecta fácilmente a la unidad y la alimenta en la carretera, el barco o la playa.

El Chillest cuenta con una pantalla táctil fácil de usar para configurar las temperaturas. Una función y una aplicación de Bluetooth permiten a los propietarios monitorear las temperaturas y cambiarlas desde un teléfono inteligente.

Las prácticas características del Chillest incluyen un mango extensible, un abrebotellas, cestas, una tabla para cortar y un estuche para el cable de alimentación. Si bien el Chillest es un enfriador pesado (42 libras), es fácil de mover con un mango telescópico y ruedas resistentes.

A diferencia de los enfriadores estándar, el Chillest tampoco necesita hielo para enfriarse, lo que permite más espacio para almacenar artículos. Sin embargo, el compartimiento congelado se puede usar para hacer hielo, para cócteles para llevar.

Un ejemplo del mundo real de la unidad en acción durante el concurso de comida festiva sería la preparación inicial de un pavo.

Para el chef casero, llevar un pavo fresco, un proceso clave para mantener la carne húmeda mientras se cocina, puede estar lleno de desafíos. Encontrar un recipiente lo suficientemente grande para que quepa el pavo y la salmuera, un espacio lo suficientemente grande en el refrigerador y mantener el pavo refrigerado de manera segura para que habiten las bacterias no siempre es fácil.

En su lugar, llene la hielera con agua salada y especias antes de agregar un pavo para dejarlo en el porche trasero o en la esquina. El agua debe mantenerse por debajo de los 40 grados, pero no debe congelarse hasta una hora por libra.

Cuando esté listo para preparar el pavo, levante la canasta y, mientras el ave se escurre, afloje el tapón inferior para eliminar fácilmente el agua salada. Limpie el recipiente con un paño de papel y un limpiador de lejía para matar cualquier bacteria transmitida por los alimentos, y se convierte en un refrigerador secundario para comidas o bebidas preparadas.

Cápsula de meditación (Sensate, $ 299.99) – El estrés es un hecho durante las vacaciones. No importa cuánto disfrute uno de la familia y los amigos, ser parte de esos recuerdos perfectos de las vacaciones puede ser una tarea ardua.

El dispositivo contra la ansiedad y el alivio del estrés Sensate le ayudará. Lleva a los propietarios a un estado de calma y relajación con solo una sesión diaria de 10 minutos.

La vaina en forma de lágrima del tamaño de la palma de la mano que se usa mientras está reclinado, preferiblemente en una habitación oscura, brinda un enfoque holístico de la meditación, perfecto para personas con vidas ocupadas, y se enfoca en el nervio vago.

El nervio vago, parte del sistema nervioso parasimpático (SNP), controla la forma en que el cuerpo reacciona al estrés y desempeña un papel vital en la digestión, la salud del corazón y la frecuencia respiratoria.

El Sensate ayuda a regular el sistema nervioso autónomo y las ramas que controlan los sentimientos de preocupación o ansiedad vinculados a una respuesta de lucha o huida al estrés.

Sensate utiliza un enfoque holístico, en lugar de medicamentos, para tonificar el nervio vago al guiar al usuario a través de un período de relajación y meditación mientras la unidad, que descansa sobre el tórax, vibra en diferentes frecuencias y tiempos.

Esas vibraciones, o zumbidos, aprovechan los instintos de seguridad y relaciones. Piense en cómo a un bebé prematuro a menudo se le da un latido del corazón para imitar el latido del corazón de la madre, uno de los primeros sonidos y vibraciones relajantes que aprendemos.

Las vibraciones resuenan a través de sus huesos mientras que una variedad de paisajes sonoros, utilizados con una aplicación, agregan un fondo de sonido relajante a una sesión.

Los sonidos están etiquetados como Naturaleza, Espacio y Tiempo, Espacios Sagrados y Respiración. Cada paisaje sonoro está diseñado para aquietar la mente y enfocar la meditación como un sonido resonante que funciona con las vibraciones.

El volumen del sonido y la intensidad de la vibración del Sensate se pueden ajustar a través de la aplicación. La aplicación también hará un seguimiento de su progreso de meditación.

El Sensate viene con un cordón de cinta. Sin embargo, tenga cuidado al usar la cinta alrededor del cuello si planea dormir inmediatamente durante la sesión.

Los efectos de la cápsula son acumulativos y los resultados variarán, pero la prueba inicial de este revisor durante una semana encontró que el uso regular de Sensate mejoró los patrones de sueño y redujo los niveles de ansiedad con sesiones diarias.

Una garantía de devolución de dinero de 30 días hace que valga la pena probar el Sensate para ayudar a administrar esas vacaciones cargadas de angustia.

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