Después 30 días consecutivos sin alcohol en enero de 2022 — por primera vez en más de una década — rompí mi racha con algunas cervezas reales (y realmente fuertes) en una cervecería local con mi esposo.
Si bien disfruté muchísimo el vertido espeso de la cerveza imperial y el subidón creciente de la doble IPA, recordé a la mañana siguiente por qué había querido tomarme un descanso en primer lugar. Por mucho que me duela admitirlo, incluso un happy hour informal de martes por la noche puede afectar mi sueño, descarrilar mis entrenamientos y nublar mi enfoque.
Afortunadamente, el año pasado aprendí que las cervezas sin alcohol pueden ser excelentes alternativas en enero y más allá, algo en lo que confío nuevamente este año, ya que adopto un enfoque más moderado para enero eligiendo barras sin alcohol la mayoría de las noches (pero no todas). .
Debido al contenido de alcohol relativamente bajo de la cerveza en comparación con el vino y el licor, eliminar el alcohol o elaborarlos sin él es una experiencia de degustación bastante auténtica. (Amantes del vino jubilados, oigo, no tiene tantas buenas opciones.)
Además, cada vez hay más tiendas minoristas y venta de bares sin alcohol cervezas, mercados en línea completos dedicado al envío de bebidas sin alcohol si no puede encontrarlas localmente, y comunidades en línea vibrantes dedicado a celebrar y revisar la cerveza sin alcohol.
Este año, planeo disminuir mi consumo de alcohol mucho después de que termine enero.. Estas son las siete variedades sin alcohol a las que volveré cuando me apetezca una cerveza, pero no un zumbido.
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